咀香园张延杰国家级技能大师来校授课，产教融合引航食安专业学生成长

分享品牌故事

讲座中，张延杰老师以其独特的视角和丰富的行业经验，从故事、品牌、文化、创新四个方面深入介绍了咀香园这一百年老店的辉煌历程。他生动地讲述了咀香园的品牌故事，展现了其深厚的文化底蕴和独特的饼文化魅力。同时，张老师还向新生们展示了咀香园饼文化博览馆的布展规划设计方案，让新生们对食品文化与企业创新有了更加直观的认识。

大师引领

讲座期间，张老师与新生们进行了积极的互动，耐心解答他们在专业学习、职业规划等方面的疑问。他鼓励新生们要珍惜大学时光，努力学习专业知识，培养创新思维，为将来在食品质量与安全领域的发展打下坚实基础。

此次讲座不仅让新生们对咀香园这一行业标杆有了更深入的了解，也激发了他们对食品质量与安全专业的浓厚兴趣。相信在学院和张延杰老师等业界专家的共同指导下，我院学生们定能在未来的学习和职业生涯中取得优异成绩，为食品行业的繁荣发展贡献自己的力量。