浓情春意,“焙”感甜蜜——轻化与材料学院工会组织女职工开展DIY烘焙活动
巾帼立志绘宏图,轻化女将展新风。为深入贯彻和践行关爱妇女的党中央精神,展现“自尊、自立、自强”的新时代女性形象,丰富女职工的文化生活,增强女职工的凝聚力和团队意识,3月12日下午,轻化与材料学院工会组织女职工来到顺德区梁銶琚职业技术学校(红岗校区)烹饪实训室开展以“浓情春意,‘焙’感幸福”为主题的DIY烘焙活动。

本次活动主要制作的是纸杯蛋糕和曲奇饼干。担任活动讲解的黄老师首先对所用食材进行了一一介绍。为了让大家更快地领会糕点制作的要领,黄老师在培训讲课中对曲奇蛋糕和蔓越莓的制作过程、操作要点以及注意事项逐一进行了详细的示范。认真聆听讲解的老师们早已欲欲跃试!

师傅领进门,修行在个人。听完了讲解,轻化的巧手女将们个个撸起袖子开始大展身手,大家分工合作,忙得不亦乐乎。一系列工序后,精美的糕点呈现在大家面前,惊叹声、赞美声、欢呼声不绝于耳;品尝着DIY的美味糕点,大家更是开心无比,欢喜雀跃,现场气氛十分热烈活跃。

糕点制作完成后,黄老师又带着女教师们一同装饰了自己“战果”。大家表示不仅享受到了亲手制作糕点的乐趣,还从中学习到了一些西点制作的知识和方法。美好而甜蜜的下午在大家的欢笑中慢慢度过,也为此次烘焙活动画上了圆满的句号。